2009年春先に始めた｢蕎麦打ち｣最近では人様にも召し上がって頂ける様になりました。 このページはじゃむおじさんが趣味で打ち始めた｢蕎麦打ち｣の日記と履歴です。 始めに･･･
★ 2016年10月2日｢全麺協の素人そば打ち段位認定試験｣を受験し【３段位】合格しました。★ ★ 2014年6月8日｢全麺協の素人そば打ち段位認定試験｣を受験し【２段位】合格しました。★ ★ 2013年6月2日｢全麺協の素人そば打ち段位認定試験｣を受験し【初段位】合格しました。★ 蕎麦日記
