【中秋の名月】 ２０１５年「長月」
| ９月３０日（水） | (^o^)～♪今日で９月も終わり明日から１０月神無月です｡朝晩は気温も下がり肌寒くなって来ま した｡過ごし易い陽気になり仕事も楽になりよかった･･･^^｡仕事と言えばここ３ヶ月ほど悩んでいた 事が発想の転換というか真逆の事をやったらこれがドツボにはまり作業結果が倍以上になり ました｡７月の頭に今まで使用していたカッターのチップが廃番になりメーカーが同等品と言う 物を使いましたが作業効率が半分以下(^^;｡他の物を色々試しましたがイマイチ｡そこで工具屋 さんに他のメーカーでいい物を探してくれと頼みました｡今月の頭に｢タンガロイ｣と言うメーカー のカッターがいいと言われ使い始めましたがやはり今まで使っていたOSGと同じ様な結果でした｡ 色々試し悩みましたが 昨日､駄目元で通常はダウンカットで行う作業をアップカットで作業を 行うと音や振動が少なく今まで３５～３６枚でしたが何と１００枚ほど出来ました｡廃番になる前の カッタチップで約７０枚だったのでビックリ！｡常識的にダウンカットが当たり前なのですが真逆 のアップカットでこんなに加工出来るとは予想外でした｡これで胃の痛みも解消でしょうか(苦笑) これで少し気が楽になりました(*^.^*)｡ |
| ９月２９日（火） | (^^;～♯何だか蒸し暑い1日でした｡こんな日は身体がだるいです･･･^^｡週１のバドミントンへ行き いい汗流しましょう｡ |
| ９月２８日（月） | (*^.^*)～♪昨夜は｢中秋の名月｣でしたが生憎の天気で見られませんでしたが今夜はよく見え 綺麗です｡テレビの報道で言っていますが大きく綺麗に見える月｢スーパームーン｣と紹介していま した｡ベランダから見えるお月様素敵です｡ |
| ９月２７日（日） | (^^;～♯今日もハッキリしない天気の1日でした｡夕方は夕焼けが出て幾らか空が明るいです(^o^)｡ 今日も朝一で知り合いの所へ行きそば打ち｡今日は1.2kg外二八を２鉢打ちました｡朝早く行っ たので９時過ぎに帰宅朝は少し降っていましたが帰る頃は雨は降っていなですが湿度高い せいかムシムシします｡そば打ちの加水も少なめでした｡昼前から買物しながら外で昼食 今日はガッチリ焼肉を頂きました｡久々の焼肉美味かったです｡午後からはWOWOWで映画 鑑賞です｡さて､今夜は昨日打った新そばを頂きましょう｡あと出汁巻き玉子を焼きます(^o^)｡ |
| ９月２６日（土） | (^o^)～♪今日は朝一で小川そば打ち会に参加｡新そばの｢レラノカオリ｣を10割生粉打ちしました｡ 新そばなので加水をすると蕎麦の香りが強く感じます｡その後 今度は超粗挽きの｢玄挽｣を 打ちました｡最後に参加者の皆さんで試食｡両方とも好評でした｡明日はまた知り合いの所で そば打ちです｡ |
| ９月２５日（金） | (^^;～♯連休の晴天続きが嘘の様に昨日から雨続き･･･^^｡それに気温も上がらず肌寒いです(^^;｡ 連休の後２日出勤でまた休です｡身体が仕事に慣れたなと思ったとたんまたお休み嬉しいやら 哀しいやらです(苦笑)｡仕事から帰り雨の中車にそば打ち道具一式積み込みです｡妻にも手伝って もらいました｡明日も天気悪そうなので積み卸しが大変です｡ |
９月２４日（木） |
(^^;～♪連休明けの今日は少しくたびれました･･･^^ 5日間休んでいたので身体が完全に鈍ってい ます｡明日には元に戻ると思いますがまたお休みなので元の木阿弥です(苦笑)｡歩くなどして 身体を鍛えないと駄目ですね｡会社の行き帰りにキンモクセイの甘い香りが漂いいい気分です｡ キンモクセイが香るといよいよ秋です｡ |
| ９月２３日（水） 【秋分の日】 |
(^o^)～♪SW連休も今日で終わり明日からまた通常の生活です｡最後のお休みは自宅でのんびり です｡昼前から買い物を兼ね外で食事｡最近主水付近に出来た回転寿司｢スシロー｣へ早めに行 ったのでテーブル席に着けました｡回転寿司の中でもスシローは比較的いいと思っていましたが 私には向いていません･･･^^｡ここもサビ抜きいちいちネタを剥がしサビを載せる作業うんざり です｡早々に退散しました｡支払いに為にレジに行くと待合室満席で表まで列んでいました｡ 回転寿司安いイメージがありましたが100円皿では無く他の物を頼むと結局割高です(*_*;｡ 昼食終え帰りに少しスパーでの買い物があるので寄り帰宅｡さてこれからのんびりです｡ スシローでの支払時､妻に大分財布がくたびれた様ねと言われました｡そこで帰宅後アマゾンで 吉田カバンポーターの財布と小銭入れを頼みました｡財布より中身が欲しいです(苦笑)｡ |
| ９月２２日（火） 【国民の休日】 |
(^o^)～♪今日も雲一つ無く快晴の一日･･･v(^o^)｡湿度気温が比較的低く爽やかな陽気です｡ 妻は友人と成田山へ出掛け私は自宅で留守番です｡昼食は適当に食べてと言われていたので 蕎麦を食べに葛飾･亀有にある手打ちそば【吟八亭 やざ和】へ行って蕎麦食いです(*^.^*)｡ 昼時間で込んでいましたが私1人なので小上がりの席に相席で席に着く。先ずはお酒と玉子焼 蕎麦掻きを頼みました｡お酒は静岡､磯自慢酒造の｢純米吟醸｣です｡物を頂きながら飲める酒で サラッとしています｡玉子焼とも良く合いました｡それ以上に濃厚な｢蕎麦掻き｣にぴったり･･･(^o^) お酒を頼むと先付けに板わさと蕎麦味噌が付きました｡蕎麦前を堪能しメインの蕎麦を注文 勿論せいろ蕎麦です｡蕎麦もつゆも私好みで美味しいです｡昼間から赤い顔をして帰宅です｡ 明日1日で連休も終わり･･･^^｡アッと言う間です｡ |
| ９月２１日（月） 【敬老の日】 |
(*^.^*)～♪湿度が低く爽やかな1日でした｡今日は妻と久しぶりにドライブ･･･^^｡と言っても何時も 行く栃木･佐野のラーメン食いドライブです｡自宅を8時過ぎに出て高速道路を使わず一般道で のんびり走る交通情報だと高速道路は何十キロの渋滞だそうです｡確かに一般道もその影響か 何時もよりは交通量が多い気がしました｡でも渋滞はなく行ってこられました｡行きに五霞の道の駅 に寄り買い出し｡毎度の事ですが地場産の野菜などを買い込みました｡あと､新米の｢ミルキーク ン｣も購入｡佐野のラーメン､何時も行く｢おぐら屋｣を止め以前から気になっていた｢ラーメン万里｣に行って来ました｡１１時開店です｡１１時５分過ぎに着きましたが連休のせいか長蛇の列･･･(*_*; 車を駐車場に止め列の最後尾につく｡約１時間で店内の席に着く｡私と妻はラーメンです｡餃子は １つ頼みシェアする事し注文｡それから約１０分食べるまで約７０分でした｡食べるのは１０分位です おぐら屋の様に店内広く相席にならなければノンアルコールビールを頼みのんびり出来るのです がそれはNGです｡あと､ラーメンを頼む時､麺かためと頼みましたがそれは出来ませんの返事･･･ ラーメン配膳され食べ始めるとやはり麺はのびきってデレッとしています･･･^^｡おぐら屋の様な 気配りはないです｡スープや餃子は美味しいのに残念です｡また行こうという気にはなりませんね｡ 連休もあと２２日､２３日の２日間です｡ |
| ９月２０日（日） | (^o^)～♪連休2日の今日も良い天気です｡朝食後 朝一で知り合いの所へ出向きそば打ち今日は ３鉢打ちました(^o^)｡流石1.2kg2鉢1.5kg1鉢 都合3鉢は疲れます(^^;｡でも､いい勉強になります｡ 明日からはのんびり静養です｡と言いつつ明日は佐野へ行く予定(苦笑)｡ |
| ９月１９日（土） | (^o^)～♪今日からSW連休です初日の今日は朝一でそば打ち｡2鉢打ちました｡明日も打つ予定 です｡そば打ちから自宅に戻りヨガ教室から戻った妻と埼玉･与野まで電車で出掛ける｡与野駅前 の蕎麦屋｢孤丘｣で昼食です｡勿論､蕎麦だけで無く蕎麦前に美味しい料理やお酒を2人で 楽しみました｡〆は勿論蕎麦です｡細切りの蕎麦は美しく美味いです｡明日も朝一でそば打ちです｡ |
| ９月１８日（金） | (^o^)～♥･･･★△♪♯♫●～○◎今週も一週間が長かった･･･^^｡でも明日から連休です｡連休と 言っても別段何処に行くとは決めていません(^^;｡まぁ自宅でのんびりもありかな(苦笑)｡昨夜FAX で食品衛生責任者講習会の受講申し込みを松戸保健所にしました｡10月27日(火)東葛合同庁舎 の6階で行われます｡受講料は8.000円結構高いです(*_*;｡資格とお金は有っても邪魔にならない 親父の口癖でした･･･(^o^)｡この資格取っても蕎麦屋をやるつもりはありませんがイベントなどで 蕎麦を提供するには必要な資格です｡10月は老人ホーム等のボランティア蕎麦打ちが色々あり 忙しいです(^o^)｡ |
| ９月１７日（木） | (-_-;～♯昨夜から降り出した雨今日１日本降りでした(^^;｡先週､鬼怒川が決壊し大水害に遭った 常総市の住民は落ち着かないでしょうね｡何事も無ければいいです｡しかし､よく降る雨です｡ 来週の連休は天気持ち直し行楽日和りと報じています｡今日､松戸保健所に電話を掛け｢食品衛 生管理責任者｣の講習会の事を聞く｡松戸市では１０月２７日(火)に行うとの事で事前申し込みを して下さいとの事｡申込用紙は｢松戸食品衛生協会｣のHPからダウンロードし要項に記入し直接 持参するかFAXで送って下さいと言われました｡定員が１４０名でまだ余裕があるそうです｡これ からHPを見てみましょう｡ |
| ９月１６日（水） | (^o^)～♪朝晩は少し秋の気配を感じる今日この頃･･･(^o^)｡出勤時薄手のジャケットを着ないと 肌寒いです｡安倍首相､国民の声に耳を傾けないで安保法案をごり押し早ければ今夜可決を強行 信じられませんね｡昔､総理大臣になった時もう出来ないとあっさり辞め時は意気地が無いと 思いました｡２度目の総理大臣になりやけに強気･･･^^｡アメリカへ行った時にオバマ大統領と 公約してしまった手前今回の様なごり押し･･･みっともないと言うより情けないです｡このまま だと次の総選挙では国民にそっぽを向かれるでしょう｡私は自民党に」未練は無いです｡ おっと！政治の話になってしまった(苦笑)｡昨夜､久々のバドでしたがやはり今日は筋肉痛で 足腰腕とあちこち筋肉痛です｡風呂に入りマッサージしましょう｡ |
| ９月１５日（火） | (^o^)～♪暑からず寒からず良い陽気の1日でした｡今夜は久々のバドミントンへ行きましょう｡ 足を怪我して以来約３週間ぶりなので無理をせずマイペースで･･･(^^;｡昨夜の新そば美味かった！ やはり蕎麦粉は新鮮な物が良いですね｡ |
| ９月１４日（月） | (^o^)～♪今日も良い天気ですが明日以降はまた天気崩れ雨の予報です｡昨日頼んで置いた 蕎麦粉が届きました｡北海道産の新蕎麦｢レラノカオリ｣です｡新蕎麦が食べたくて今日仕事から 帰りその新蕎麦粉でそば打ち｡加水すると蕎麦の香りが部屋の中に・・・(^o^)｡そして緑色がとても 綺麗です｡夕食で頂きましょう｡製缶の仕事忙しく私も明日からお手伝い･･･と言ってもフライス盤で 溶接箇所の開先加工や吊り金具の穴開けやタップ加工です｡他にもデズニィーの仕事も入り毎日 残業製缶の人間は土曜出勤です気の毒ですね｡ |
| ９月１３日（日） | (^o^)～♪午前中は腫れていましたが午後から段々雲が出て来ました｡｡曇のわりには気温高く蒸し 暑いです｡朝食後､朝一でそば打ち今日は1.2kg1鉢打ちました｡帰宅し一服後 妻と買物へ｡久々に 三郷の｢いなげや｣で買い出しです｡買物の後水元のうなぎ屋｢根本｣へ行き鰻重を頂きました｡ 11時15分位に行きましたが大して列んでいなく開店と同時に席に着けました(^o^)。私は｢特上｣で 妻は｢上｣です｡香ばしく焼けたうなぎは柔らかくて旨いです｡以前の様には込んでいなくよかった です｡これで明日からまた元気よく働けます(*^.^*)｡ |
| ９月１２日（土） | (*_*;～♯今朝､早朝の地震で目が覚めました(*_*;｡昨夜はPCやHPのメンテナンスで久々に遅く まで起きていて寝たのが遅かったですが飛び起きました(苦笑)｡眠かったのでまた寝まし･･･(^^;｡ 朝食後知り合いの所へ出向き蕎麦を２鉢打ちました｡今日は湿度が高いせいか加水少なめに 打ちました｡明日もそば打ちへ行きます｡帰宅前に愛車AURISのボディメンテナンスです｡先月 ボディコーティングをしましたが１ヶ月の無料点検です｡手洗いで洗車しコーティングが大丈夫かの 点検です｡何の異常も無く１時間ほどで終了｡ボディ､ツルツルピカピカです｡ |
| ９月１１日（金） | (^^;～♯豪雨の後の晴れ間･･･清々しい言いたいですが鬼怒川決壊の常総市の事思えば言え ません早く復興して欲しいものです｡今週は水曜日休んだので1週間が早かったです(^o^)｡この お休みは何も無いのでのんびり出来そうです｡ |
| ９月１０日（木） | (*_*;～♯昨日からの大雨で茨城･常総市を流れる鬼怒川の堤防が決壊し大きな被害が出てい ます｡自衛隊､消防庁のヘリ等が堤防が決壊しあふれ出た川の水に押し流された家々から人々を 吊り上げ救出している映像がずーと放映されています｡被害に遭われた方々の無事を祈ります｡ |
| ９月９日（水） | (*_*;～♯台風の影響か昨日から切れ目無く今日も大雨です(*_*;｡その雨の中､月一の定例そば 打ち会に参加･･･^^｡雨の中自宅から蕎麦打ち道具を下ろすのも一苦労です｡今回は2セットの 道具腰に来ます(苦笑)｡１時過ぎにそば打ち会終了｡役員メンバーで昼食を食べながら反省会｡ 反省会終え帰宅｡道具を片付けワークマンへ｡松戸手打ちそば同好会のユニホームが出来ま したので取りに行って来ました｡昨日出来ていれば今日皆さんにお渡し出来たのに･･･(^^;｡来月 の定例会の時渡しましょう｡ |
| ９月８日（火） | (*_*;～♯今日は１日雨足の強い雨が１日降り続きました｡雨のせいか湿度は高かったですが 気温が低く涼しい１日でした｡明日は松戸手打ちそば同好会の定例そば打ち会｡道具の搬入時に 雨が降らないといいのですが･･･^^｡役員メンバー１人お休みなので私が２セット持ち込みなので 余計に大変です(^^;｡会のユニホーム出来上がるのが遅れていて明日の定例会に間に合いません 次回メンバーに渡しましょう｡ |
| ９月７日（月） | (^^;～♯昨夜は大あれ天気で千葉の各地で被害が出たようです｡今朝のTVニュースで報じてい ました｡昔はゲリラ雷雨とか竜巻などあまり起きなかったのですが最近はよく起きます｡温暖化で 気象が変わってきたせいでしょうか？！｡今週も天気あまり良くないと報じています｡そろそろ 稲刈りですが･･･(^o^) 台風も来ているので心配です｡ |
| ９月６日（日） | (^o^)～♪どんより曇り蒸し暑い1日でした｡妻は友人達と｢大平山｣へハイキングに出掛けると言い 昨夜から支度をしていました｡私は今日も朝一で知り合いの所へ出掛けそば打ち｡今日は1.2kgを ２鉢打つ｡そば打ち終え帰宅すると妻がいました？あれ！どうしたのハイクに行かなかったのと 聞くと天気が悪くなると予報で言っているので友人に連絡して中止にしたそうです｡今のところは 幾らか日差しも出ていましたが山の天気は変わりやすいので中止は正解かも知れません｡妻が ハイクに行かないので両国の｢ほそ川｣へ蕎麦を食べに行くけど一緒に行くと聞くと行くとの返事｡ 一服してから支度して11時過ぎに自宅を出る｡ほそ川の開店時間は11時30分｡両国のお店には 11時45分位に到着｡店内に入ると既に7割ぐらい席が埋まっていました｡6人掛けの大きなテーブル に1組の先客がいてその人達と相席です｡先ずは汗をかいたので冷たいビールを注文ビールは プレモル｡冷えていて喉にしみる！アテは玉子焼きと穴子の天麩羅､わさびの醤油漬けを頼み妻と のんびりだべりながら頂く｡ビールが無くなったので日本酒を冷やで注文｡福井･三宅彦右衛門酒造 の【早瀬浦 純米吟醸】を頼みました｡まろやかで優しい口当たり妻も吞み易いと言いグイグイ吞ん でいました(苦笑)｡〆はやはり｢せいろ蕎麦｣生粉打ち10割蕎麦細打ちで艶とコシがあり美味い です｡しかしお値段も10割価格でお高いです(苦笑)｡まぁ妻共々楽しめたのでよしとします｡ほそ川で 食事後､江戸博物館のお土産コーナーで買物をし隅田川両国桟橋から水上バスで浅草へ｡ 隅田川のショートクルーズを楽しみました｡浅草がら東武スカイツリー線と千代田線で3時過ぎに 帰宅。雨にも遭わず楽しめました(^o^)｡ |
| ９月５日（土） | (^o^)～♪朝一で知り合いの所へ出向き1鉢打つ｡その後三郷･健和病院に入院している友人の お見舞い｡帰宅し妻と昼食を食べに家近くのファミレスへ｡暑かったので生ビールを昼間から 頂きました(^^;｡帰宅し１時間位昼寝(_ _)Ｚｚz--｡午後２時からイベントの打ち合わせで馬橋東市民 センターへ｡松戸第三中学校中で行われるイベント､耐震工事をしている為場所が狭くガスボンベ など持ち込みが出来ないので打った蕎麦を茹でて提供出来ません｡そこで急遽変更･･･^^｡そば 打ち教室に変更しました｡主催者側は打った蕎麦をパックに入れ販売したらどうかと言われました が持ち帰りした購入者が自分で茹でて食べるのは色々リスクがあるので出来ないと断りそば打ち 教室に決まりました｡初めての参加で体育館のブロック分けの広さなど打合の後で聞き２ブロック 借りる事にしました｡当初は体育館外でのそば打ちし茹でて販売する予定でしたが火が使え ないので止めて体育館中でのそば打ち教室にしました｡それでも手を洗う等水が必要なのでポリ バケツを用意し体育館中で使ってもいいかと床を養生すればOKの返事でした｡学校など行政の 施設でそば打ちやることには色々制約があります｡ |
| ９月４日（金） | (*_*;～♪今日も30℃越の暑い１日でした｡１週間終わりホッとする金曜日です｡身体も心もゆったり 出来一番好きな曜日です(^o^)｡明日は知り合いの所でそば打ち｡午後は｢馬橋地区ふれあい 広場｣の打ち合わせ会です｡１１月１日(日)に３中の体育館でそば打ちを頼まれたので打ち合 わせです｡やるかやらないかは打ち合わせの時にハッキリすると思います｡ |
| ９月３日（木） | (^^;～♪今日も蒸し暑い1日でした｡工場に設置してあるスポットクラー湿度が高いせいか除湿 タンクが半日で満タンになります｡暑かったり涼しかったり体調がイマイチです｡足のキズもなかなか よくなりません(^^;｡瘡蓋ができ痒いのでよくはなっているとは思いますが･･･^^｡ |
| ９月２日（水） | (-_-;～♯今日は雨が降ったり止んだりの1日でした｡午後からは日差しも出て気温が上がり蒸し 暑かった(*_*;｡昨夜､ワードファイルの脳学レポートと舌学ノート11軒のレポート仕上げ江戸ソバ リエ協会へメールにファイルを添付し江戸ソバリエ12期の講義は終了｡今夜､紙の分とCDを郵送 で送る作業で終わりです｡後は江戸ソバリエの認定の合否を待つだけです｡急ぎの仕事がまた入り てんてこ舞いです(^^;｡何とかやり繰りして9日の定例そば打ち会は何とか出席出来そうです(^o^)｡ |
| ９月１日（火） |
(^o^)～♪今日から9月｢長月｣です｡本日も朝からどんよりの曇り空･･･^^｡湿度が高いので一日中 蒸し暑かったです｡仕事終え帰宅｡妻に夕飯は要らないと言い一っ風呂浴び北松戸駅近くの お蕎麦屋へ｡店の屋号は手打ちそば｢長幸｣蕎麦前に生ビールと板わさ､天麩羅を頼み喉しめし･･･(^o^)｡蕎麦前終え｢ざる｣を１枚注文｡頂いた蕎麦は美味しい､旨い、不味いのうち最後の言葉で した(*_*;｡そばの香りがなく何と言ったらいいのか？打った蕎麦が古いのか少しし変な匂いと えぐみがありました｡我慢して食べましたがこんな蕎麦があるのかと思いました｡それに切り揃えが 悪く水切りも良くなくビチャビチャ･･･(*_*;ここまで蕎麦が良くないお店は初めてでした｡久々の ブゥーです｡まぁいいレポートにはなりましたが(苦笑)｡ |