茨城・筑西市「日本ハム茨城工場」見学記 (2012/10)




今日は妻と2人で茨城・筑西市にある「日本ハム茨城工場」へ
工場見学に行って来ました。工場見学は今年8回目です。
自宅を10時頃出て一般道で向かいました。R6混んでいま
したが1時間40分ほどで昼食場所を予定していたお蕎麦屋
さんへ到着。そば切り「福一」と言う蕎麦屋さんです。NETで
検索して日本ハムの工場手前のちょうど良い所にある蕎麦
屋さんです。田圃の中に有る蕎麦屋さんで11時からの開店。


そば切り【福一】と美味しいお蕎麦
そば切り【福一】と美味しいお蕎麦

店の前には多くの車が停まっていて繁盛しているお店に見
えました。お店に入るとテーブル席が空いていて直ぐに座れ
ました。私は「ゴボウかき揚げもり」の関脇です。妻は「奥様【華】
セット」と言うセットメニューで小結です。私のゴボウ天かき揚
げ天ぷらともり蕎麦ですが、このお店蕎麦の量を小結200g、
関脇300g、大関400g、横綱600gと選べます。私が関脇で妻が
小結・・・でも200gと少し多めです。妻が頼んだ【華】には野菜
の天ぷらとカボチャのプリンが付いていてプリンは美味しいと
言っていました。蕎麦は「常陸秋」の二八蕎麦。太めの蕎麦は
コシがありつゆも私好みで久々に美味しい蕎麦にあたりました。
ゴボウ天もサイズが大きくボリュームがありお腹いっぱいに・・・
(^o^)。食事終え時間を見ると12時半。ここから日本ハム茨城工
場までは15分位の近さです。工場見学の時間は午後14:00
からなので1時間以上時間があるので来た道R294で見た道の駅
「しもつま」まで少し戻り地場産の野菜類などを買物して時間調整。
買物終え工場へ向かう。日本ハム茨城工場には1時半頃に到着。


試食のシャウエッセンとハム
 試食のシャウエッセンとハム 
試食のシャウエッセンとハム

お土産の「レトルトカレー と ボールペン」
お土産の「レトルトカレー と ボールペン」

茨城・筑西市「日本ハム茨城工場」見学記
2012年10月28日(土)

日本ハム茨城工場と入場許可証
日本ハム茨城工場と入場許可証
 
● コース

自宅→R6→柏(呼塚)→県道47→新利根大橋→県道47→
乙子→R294(常総バイパス)→旭が丘(そば切り福一昼食)→
R294→道の駅「しもつま」(買物)→R294→一本松→日本ハム
茨城工場→「工場見学」→復路は往路の逆で帰る

● 総走行距離 約130km ● 総歩行数 約5.400歩


製造工場見学
製造工場見学

工場入口の守衛室で工場見学ですと言うと入場証とA4サイ
ズの駐車票を渡されました。建物はC棟でその前に来客用の
駐車場があるのでそこに車停めて下さいと案内されました。
車停め工場へエントランスを入ると係の人が居て受付です。
受付済ませ大きなホールへ工場見学は20人の限定で今回
は私達入れ4組でした。その内2組は団体私達ともう1組は
夫婦2人で計4人です。団体さんは10人と6人です。時間に
なり細かい注意事項を言われその後DVDビデオで工場の
概況や取り組みの案内。その後、耳まで覆う白い帽子をかぶ
りいよいよ工場見学です。ここの工場は主にシャウエッセンや
ハム、ベーコンを製造していて色々見て歩きました。オート
メーション化されたラインですがやはり最後は人の手による
仕分けや検査がありなかなか面白いです。約45分の見学終え
先ほどのホールへ。戻ると試食用の紙皿や紙コップ箸がテー
ブルに置いてあり、係の女性がベーコンをフライパンで焼い
ています。もう1人の係の人が出来たてのシャウエッセンを
ボイルしていていい匂いがします。試食品はソーセージが
3種類とハム類が5種類。そしてハムを使ったサンドウィッチも
あります。サラダもありました。バイキング形式で好きな物幾ら
でも食べられます。色々取り皿に取りテーブルに戻り食す。
出来たてのハム、ソーセージ美味しい。係の人がシャウエッ
センの10個位つながった物をテーブルまで運んでくれました。
しかし、お腹が一杯です(苦笑)。飲み物は各組に伊藤園の
「お~ぃ!お茶」2Lのペットボトルが用意されていました。
ここはビールの場面ですが・・・^^。試食も終わり見学会は
お開き。最後に日本ハム製のレトルトカレーとボールペン
をお土産に頂きました。なかなか中身の濃い工場見学
終え岐路に。帰りも一般道で帰りましたがR294守谷の手前
から混み始め新利根橋、R6呼塚、柏と渋滞し帰りは2時間
半程掛かりました。帰り渋滞にはまりましたが、今回も楽しい
工場見学と美味しい蕎麦が食べられ良かった(^o^)。



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